オリーブオイル搾油祭り

イタリアの“緑のハート”ウンブリア州。丘陵地帯では高品質のオリーブが収穫できることでも有名です。

この一帯にあるオリーブオイル搾油所ではオリーブ収穫と搾油の時期を祝うイベントが開催され、今年初参加のアッシジを含むウンブリア12の町の、29件のオリーブオイル搾油所が一般公開されます。

工場ではオリーブ収穫体験やオリーブオイル搾油などを手伝うことができ、試食や搾油所職員によるガイド説明、広大なオリーブ畑を散策等、子供向けプログラムも用意され、地元住民にも人気の催しです。

また街中ではコンサートや演劇、大道芸、レストランでのスローフード特別メニューの販売、地元の食材市場での展示会なども開催されます。

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開催期間は11月1日(イタリアの祝日)から12月8日(日)の毎週土曜日曜。

開催地はアッシジ、オルヴィエート、トレヴィ、スポレート、スペッロ、カステル・リタルディ、カンペッロ・スル・クリトゥンノ、カスティリオーネ・スル・ラーゴ、ジャーノ・デル・ウンブリア、グアルド・カッターネオ、モンテッキオ、ヴァルトビーナ。

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Frantoi Aperti 2012(イタリア語プログラム)

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by maxharvest_travel | 2012-10-30 20:41 | イベント